Restaurant Dresden Philosophie
VillenColonie für Ihr Lebensgefühl!
Philosophie & Namensgebung
Essen ist lebensnotwendig, dabei genießen ein Lebensgefühl!
Wir legen sehr viel Wert auf den Einsatz von regionalen und saisonalen Produkten. Die Sinnlichkeit des Erlebnisses „Essen“ steht dabei an erster Stelle. In Kombination mit frischen Zutaten können wir Ihnen die beste Qualität garantieren.
Mit unserem kompetenten Service schaffen wir ein familiäres Umfeld und eine angenehme Atmosphäre, in der Sie sich rundum wohlfühlen.
Restaurant VillenColonie, ein ungewöhnlicher Name,
Sie haben recht, aber wir haben diesen Namen ganz bewusst gewählt.
Wir pflegen damit zum einen das Andenken an Artur-Willibald Königsheim (1816-1886) und seinem Verdienst um Blasewitz, einen Stadtteil von Dresden.
Infos zum Restaurant
- Reservierung: telefonisch 0351 3155250
- Kaffee- und Longdrink Zeit ganztägig in der Preller Bar
- für Feierlichkeiten und Seminare Öffnungszeiten nach Absprache
- Saisonale Veranstaltungen vom Jazz Brunch über Fischtage bis zur Weihnachtsgans
- Ihre Feierlichkeiten im besonderen Ambiente, Hochzeiten, Geburtstage und Familienfeiern
- große Buffet Auswahl für Feiern - Gourmet, Rustikal, Sächsisch, Vegetarisch
- Frische Küche mit saisonalen Angeboten, köstliche Weine
- Frühstücksbuffet auch für Nichthotelgäste
Wir wollen auf das einzigartige Villenviertel als kulturhistorisch und bautechnisch besonders wertvoll hinweisen.
A.W. Königsheim war es, der 1869 einen Waldparkverein gründete und mit ihm zusammen, Blasewitz, im Widerstand zum Spekulantentum, zu einer Villenkolonie mit offener städtebaulicher Struktur umwandelte.
Nahe der Stadt, in Naturumgebung, bei gesunder Luft und Ruhe, wurde so das einzigartige Wohnen in Villen, vorwiegend für wohlhabende und prominente Familien ermöglicht.
In Blasewitz entstand eine europaweit einzigartige Villenkolonie.
Die vorzufindenden Villen mit ihren bautechnischen Besonderheiten sind ein Magnet für Touristen und Insider der Bautechnik und Architektur.
Sie erzählen in den teils herrlichen, parkähnlichen Grundstücken, jede eine eigene Geschichte ihrer Erbauer und Bewohner.
Ganze Familientraditionen sind mit ihnen verbunden.
Mit einem Spaziergang hier, in Blasewitz, unternehmen Sie eine Zeitreise durch die letzten 150 Jahre!
Im Herzen dieser Villenkolonie befindet sich der Waldpark mit ca. 23 ha Fläche.
Durch die Aktiengesellschaft „Waldparkgesellschaft“ wurde weiträumig Grund und Boden erworben, dessen zentraler Teil zum Waldpark gestaltet werden sollte.
Die Randbereiche sollten jedoch als Bauland für eine Villenkolonie parzelliert werden, die höchsten kulturellen Ansprüchen der Zeit entsprach. Mit dem Verkauf der Parzellen wurde die Gestaltung der Parkanlage finanziert.
Deren Planung erfolgte durch den königlichen Hofgärtner Hermann Sigismund Neumann (1823–1880), der auch die Gartenanlagen von Schloss Albrechtsberg gestaltete. Neumanns Entwurf des Waldparks wurde auf der internationalen Gartenbauausstellung in Hamburg 1870 als der „schönste, bestdurchdachte und -ausgeführte Gartenplan“ prämiert.
Im Jahr 1868 wurde der Plan der Waldparkanlage veröffentlicht.
Nach anfänglich großen Schwierigkeiten waren bereits 1872 alle Baugrundstücke verkauft und 1873 die Umgestaltung zur Parkanlage gemäß Neumanns Plan vollendet.
Ein Jahr später wurden das gesamte Kapital der Waldparkgesellschaft, sowie die Parkfläche in Form einer Stiftung der Gemeinde Blasewitz überschrieben.
In der Stiftungsurkunde wurde die Verpflichtung verankert, den Waldpark im Sinne seiner Gründer „für ewige Zeiten“ zu erhalten.
Nun zur Schreibweise Colonie
Die Schreibweise Colonie stammt aus dem lateinischen: colonia und bezeichnet Ländereien, Ansiedlungen, Niederlassungen, angelehnt an das Verb colere: pflegen, bebauen, zu vergleichen auch mit colonus: Bebauer, Ansiedler
Es ist ein einmaliges Ensemble, das im Wesentlichen die Kriege und verschiedenen Epochen der vergangenen 150 Jahre überstanden hat und heute mit seinen Fassaden und teils parkähnlichen Grundstücken, europaweit einmalig, in unvergleichlicher Dichte, auf insgesamt 1,45 ha Fläche dem Betrachter Beachtung, Respekt und Bewunderung abverlangt. Um 1900 waren in Blasewitz 774 Häuser registriert, davon 714 Villen!
Wir laden Sie ein, besuchen Sie unser Haus, mitten in dieser einmaligen VillenColonie von Blasewitz und, gehen Sie mit uns auf Entdeckungstour in die Geschichte.
Wir freuen uns auf Sie.
